骨質疏松是(shì)每個(gè)人(rén)上(shàng)歲數(shù)之後都(dōu)可(kě)能(néng)遇到(dào)的(de)慢(màn)×性病,根據國(guó)家(jiā)衛健委公布的(de)數(shù)據來(lái)看(kàn),目前患病人(rén)群總數(shù)将近(jìn)7000萬人(rén),其中女(nǚ)性在50歲之後®,發生(shēng)骨質疏松的(de)概率比男(nán)性高(gāo)出5倍左右。
骨質疏松對(duì)健康最直接的(de)傷害,就(jiù)是(shì)容易發生(shēng)骨質疏松性骨折。預防骨質疏松,除了(le)通(tōng)♠過飲食或者藥物(wù)補鈣,其實防止鈣元素的(de)流失也(yě)很(hěn)關鍵,開(kāi)源節流兩 件(jiàn)事(shì)一起操作(zuò),才能(néng)更好(hǎo)的(de)保持骨骼內(nèi)的(de)鈣質含量。
那(nà)麽為(wèi)什(shén)麽生(shēng)活水(shuǐ)平越來(lái)越高(gāo),但(dàn)缺鈣的(de)情況卻沒有(yǒu)改善呢(ne)?
3種食物(wù)正在偷走你(nǐ)的(de)鈣
日(rì)常生(shēng)活中含鈣高(gāo)的(de)食物(wù),如(rú)大(dà)豆制(zhì)品、奶制(zhì)品、魚蝦貝類以及堅果等都(dōu)很(hěn)常見(jiàn),很(hěn)多(duō)人(rén)吃(chī)得(de)也(yě)不(bù)少(shǎo)。
但(dàn)你(nǐ)可(kě)知(zhī),這(zhè)些(xiē)食物(wù)能(néng)幫你( nǐ)補鈣,還(hái)有(yǒu)一些(xiē)食物(wù)則會(huì)“趕走鈣”!
01高(gāo)鹽食物(wù)
高(gāo)鹽不(bù)僅會(huì)在腸道(dào)中影(yǐng)響鈣吸收,還(hái)會(huì)在排洩中引起鈣丢失。通(tōng)常來(lái)說(shuō),腎≥髒排出1000mg的(de)鹽,同時(shí)會(huì)伴有(yǒu)約28mg的(de)鈣。因此,長(cháng)期高(gāo)鹽可(kě)能(néng)會(huì)導緻缺 鈣。
而臘肉、鹹魚、腌菜、鹽漬話(huà)梅等都(dōu)屬于高(gāo)鹽食物(wù),要(yào)少(shǎo)吃→(chī)。

02加工(gōng)食品
現(xiàn)實生(shēng)活中,很(hěn)多(duō)人(rén)喜歡的(de)加工(gōng)肉類(香腸、肉松等)、油炸食品(薯條、炸雞等)、速食快(kuài)餐、餅≥幹、碳酸飲料……
這(zhè)類食物(wù)中,不(bù)少(shǎo)都(dōu)富含磷,還(hái)屬于無機(jī)磷,基本百分σ(fēn)之百被人(rén)體(tǐ)吸收,這(zhè)就(jiù)使得(de)不(bù)少(shǎo)人(rén)體(tǐ)內(♣nèi)磷的(de)攝入量可(kě)能(néng)會(huì)超過鈣的(de)10倍以上(shàng)!适量的(de)磷(鈣磷比1.5:1)對(duì)鈣₽吸收有(yǒu)促進作(zuò)用(yòng),過多(duō)的(de)磷會(huì)把體(tǐ)內(nèi)的(de)鈣“趕”出體(tǐ)外(wài),導緻鈣質加速流失。

03大(dà)魚大(dà)肉
現(xiàn)代人(rén)生(shēng)活條件(jiàn)改善後,天天大(dà)魚大(dà)肉,還(hái)特别喜歡紅(hóng)燒、油炸、淋油等烹調方式,攝入的(de)脂肪自(zì)然也(yě)更多(duō)了(le)。而脂肪攝入過多(duō)或脂肪吸收不(bù)良,均可(kě)導緻遊離(lí)脂肪酸過多(duō),其可(kě)與鈣結合δ成不(bù)溶性的(de)鈣皂,不(bù)利于鈣吸收。
另外(wài),大(dà)魚大(dà)肉蛋白(bái)質含量也(yě)高(gāo),長(cháng)期★胡吃(chī)海(hǎi)塞的(de),會(huì)導緻體(tǐ)內(nèi)蛋白(bái)質過量,這(zhè)也(yě)會(huì)造成鈣λ的(de)流失。對(duì)于過量補充蛋白(bái)質的(de)人(rén),蛋白(bái)質每增加1克,會(huì)導緻1.75克"的(de)鈣流失。

有(yǒu)著(zhe)三類飲食習(xí)慣的(de)人(rén),即使吃(chī)再多(duō)含鈣高(gāo)的(de)食物(wù),還(hái)是(shì)會(huì)出現(xià÷n)體(tǐ)內(nèi)鈣不(bù)足的(de)情況。
不(bù)管身(shēn)體(tǐ)裡(lǐ)補充了(le)多(duō)少(shǎo)鈣,能(néng)否被順利吸收才是(shì)關鍵。吸收鈣需要(yào)維λ生(shēng)素D的(de)配合,而人(rén)體(tǐ)當中維生(shēng)素D主要(yào)依靠日(rì)曬之後皮膚✘的(de)自(zì)身(shēn)合成。
所以建議(yì)大(dà)家(jiā)每日(rì)最少(shǎo)要(yào)有(yǒu)半小(xiǎo)時(shí)的(de)陽光(guāng)直曬 ,以保證身(shēn)體(tǐ)能(néng)合成出足夠的(de)維生(shēng)素D。
最後再給大(dà)家(jiā)一個(gè)補鈣的(de)建議(yì):
多(duō)吃(chī)新鮮的(de)水(shuǐ)果,新鮮水(shuǐ)果中有(yǒu)兩個(gè)元素,對(duì)補鈣有(yǒu)幫助。首先是(shì)水(s huǐ)果中含有(yǒu)的(de)鉀元素,可(kě)以減少(shǎo)鈣的(de)流失;而水(shuǐ)果中的(de)維生(shēng)素C,則可(kě)以幫助∏鈣的(de)吸收。新鮮水(shuǐ)果可(kě)以從(cóng)這(zhè)兩方面,來(lái)幫助補鈣。